罐头厂豌豆罐头预煮锅渗漏，吸油毡如何吸附含油脂汤汁？

问：罐头厂豌豆罐头预煮锅渗漏，吸油毡如何吸附含油脂汤汁？答：罐头厂在豌豆罐头预煮工序中，预煮锅锅体法兰和排汤阀因高温和密封老化容易渗漏，含油脂的汤汁渗出后沿预煮锅基座流淌，既造成地面湿滑，也可能污染车间环境。吸油毡采用亲油疏水聚丙烯纤维制成，对汤汁中的油脂吸附能力强。某罐头厂在豌豆罐头预煮时，排汤阀密封圈失效，约20升含油脂汤汁泄漏至预煮锅下方地面。操作人员穿戴隔热手套，使用吸油毡覆盖泄漏区域和地面低洼处，吸油毡迅速吸附汤汁中的油脂，表面保持相对干燥。对于预煮锅基座缝隙中的残液，操作人员将吸油毡裁剪成条状塞入吸附。经过约四十分钟作业，地面汤汁基本清除，预煮锅恢复正常运行。吸附饱和的吸油毡作为一般工业废物处理。该案例说明，吸油毡在罐头厂豌豆罐头预煮锅渗漏处置中，既能高效吸附含油脂汤汁，又能保持预煮工序卫生，是豌豆罐头预煮清洁管理的重要材料。